عکس گولاش مجارستانی
Mordadchef
۱۴
۳۱۲

گولاش مجارستانی

۲۲ آذر ۹۵


دوستی با بعضی آدم ها مثل نوشیدن "چای کیسه‌" ایست. هول هولکی و دم دستی. برای رفع تکلیف . اما خستگی‌ات را رفع نمی‌کنند. خاطره نمی‌شوند.

دوستی با بعضی آدمها مثل خوردن "چای خارجی" است. پر از رنگ و بو.
این دوستی‌ها جان می دهند برای خاطره‌های دمِ دستی.
این چای خارجی را می‌ریزی در فنجان، می‌نشینی با شکلات فندقی می‌خوری و فکر می‌کنی خوشحال‌ترین آدم روی زمینی. فقط نمی‌دانی چرا باقی چای که مانده در فنجان بعد از یکی دو ساعت می‌شود رنگ قیر... سیاه... دوستی با بعضی آدم‌ها مثل نوشیدن "چای سرگل لاهیجان" است.
باید نرم دم بکشد. باید انتظارش را بکشی. باید برای عطر و رنگش منتظر بمانی. باید صبر کنی. آرام باشی و مقدماتش را فراهم کنی.

باید آن را بریزی در یک استکان کوچک کمر باریک. خوب نگاهش کنی.
عطر ملایمش را احساس کنی و آهسته، جرعه جرعه بنوشی‌اش و زندگی کنی... ????زندگــی تان پـــــر از دوستــــــان نـــاب????

#نهار امروز ما
#تاس_کباب #طاس_کباب #خوراک
#تزیین_غذا
#خوشمزه #آشپزی
#food #foodie #yummy #delicious#khoshmaze #lunch
...